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Dauer der Lehre: 3 Jahre
Lehrbetriebe: Destillerien
Als Destillateur:in weißt du, wie aus Obst oder Getreide Edelbrände und Liköre entstehen. In Destillerien (Brennereien) erzeugst du sie Getreide, Kartoffeln oder Obst unter Zugabe von Wasser, Zucker sowie Aromastoffen Obstbrände, Liköre, Whisky, Gin und andere Spirituosen, aber auch andere alkoholische Substanzen.